pl en
/assets/img/slider/przyjecia.jpg

Przyjęcia

Każda okazja jest wyjątkowa...

Restauracja Wanilia to idealne miejsce na przyjęcia okolicznościowe oraz imprezy firmowe.

Każda okazja jest wyjątkowa, dlatego do każdego przyjęcia podchodzimy indywidualnie, szczegółowo ustalając jego przebieg, menu oraz dekoracje. Zapraszamy na spotkanie z Szefem Kuchni, Andrzejem Bednarskim, celem ustalenia szczegółów menu. Dla Państwa komfortu stworzyliśmy również możliwość ustalenia wszystkich szczegółów drogą mailową. Poniżej przedstawiamy propozycję dań spośród których mogą Państwo samodzielnie skomponować menu na swoje przyjęcie. 


 OBIAD SERWOWANY PATEROWO                                                                                                            CENA: od 70,00 / os


ZUPY |do wyboru 1 pozycja |

Bulion | pierożki drobiowe lub kołduny z kaczką
Tradycyjny rosół | makaronem własnego wyrobu
Krem z pomidorów | mozzarella | bazyliowe Pesto (V)
Zupa toskańska | bakłażan | pomidor | cukinia (V)
Krem z dyni | mleko kokosowe |migdały (V)
Krem z zielonego groszku | migdały (V)
Krem ze szparagów | chips z szynki dojrzewającej | sos holenderski (wg dostępności)

V - dania dostępne w wersji wegańskiej

DANIE GŁÓWNE SERWOWANE NA PATERACH |do wyboru 3 pozycje |

Grillowany filet z kurczaka zapiekany mozzarellą, pomidorem i szynka dojrzewającą
Roladki drobiowe nadziewane suszonymi pomidorkami i serem pleśniowym lub szpinakiem i serem feta
Grillowany indyk z pesto z jarmużu
Pieczona kaczka | sos rozmarynowy lub mus jabłkowy
Plastry schabu panierowane w parmezanie
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w bekonie
Polędwiczka wieprzowa sous vide w szynce dojrzewającej
Grillowana polędwiczka | sos grzybowy
Policzki wołowe
Rolada wołowa
Steki: antrykot | rostbef | polędwica wołowa
Pieczeń cielęca | sos
Sznycel cielęcy
Cielęcina Saltimbocca | szynka dojrzewająca | szałwia
Dziczyzna - wg dostępności
Grillowany filet z łososia
Pieczony filet z halibuta
Smażony filet z sandacza

DODATKI |do wyboru 3 pozycje|

Ziemniaki pieczone
Ziemniaki gotowane
Puree pietruszka | seler
Frytki
Risotto | białe wino | parmezan
Ryż ziołowy
Kluski (jasne, ciemne)
Placuszki cukiniowe
Placuszki z batatów
Kasza jaglana z warzywami


SURÓWKI |SAŁATKI |do wyboru 3 pozycje|

Sałatka Colesław
Surówka z białej kapusty
Kapusta czerwona
Kapusta duszona z grzybami
Warzywa gotowane
Warzywa grillowane
Szparagi | sos holenderski (wg dostępności)
Mix sałat z pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
Surówka z marchwi | selera
Fasolka szparagowa z masełkiem
Pieczarki duszona | cebulka
Sałatka z buraków
Sałatka Waldorf z selerem naciowym, jabłkiem, orzechami i dipem jogurtowym                                                                   


 DESERY                                                                                                                                              CENA: od 12,00 / os


Tiramisu klasyczne lub z owocami
Fondant czekoladowy | lody waniliowe | mus malinowy
Cream brulle
Gorący mus malinowy | lody waniliowe
Lody rzemieślnicze 
Mus chałwowy
Mus czekoladowy
Ciasta na paterach - sernik | szarlotka | brownie
Patera owoców
                                                                                                          


TORT OKOLICZNOŚCIOWY                                                                                                                         CENA: 13,00 / os
wg indywidualnego zamówienia


Bezowy z owocami
Bezowy z orzechami
Mascarpone | owoce | frużelina owocowa własnego wyrobu
Porzeczka | brulle
Malina | biała czekolada
Śmietanka | konfitura z róży
Amaretto | jeżyny 
Chrupiący karmel | maliny
Czekoladowy | maliny lub wiśnie
Wanilia | maliny
Mango
Michałkowy
Schwardzwald
Orzechowy
Słony karmel
Chałwa | wiśnie
Cytrynowy | czarny bez lub maliny


PŁYTA PRZEKĄSKOWA |do wyboru 6 pozycji|                                                                                          CENA:  od 30,00 / os


Bruschetty | pomidory | ser
Paszteciki | ciasto francuskie | szpinak
Mini pizzerinki  - szynka | salami | sery | pieczarki
Mini caprese
Deska serów
Ser kozi | grzanka
Sałatka jarzynowa w szynce dojrzewającej
Sakiewka z ciasta filo | kaczka
Śliwka w bekonie
Tymbalik drobiowy
Tatar z polędwicy wołowej na grzance
Marynowana polędwica
Carpaccio z polędwicy wołowej
Mięsa pieczone z dipami
Półmisek wędlin
Łosoś wędzony | mascarpone | tortilla
Tatar z łososia na grzance
Pikantna krewetka Black Tiger z ananasem
Śledź w śmietanie | w oliwie
Sałata Cesar
Sałata ala grecka


CIEPŁA KOLACJA                                                                                                                                  


Barszcz czerwony | krokiet                                                                                                                                             15,00
Strogonow drobiowy                                                                                                                                                       17,00
Bogracz wołowy                                                                                                                                                               20,00
Rogout z cielęciny                                                                                                                                                            22,00


NAPOJE


Kawa, herbata serwowana                                                                                                                                         od 7,00
Woda ngaz  /gaz w karafkach 1l                                                                                                                                    10,00
Soki owocowe w dzbankach 1l                                                                                                                                      12,00
Wino białe / czerwone w karafkach  0,5l                                                                                                                       25,00

Przyjęcia ślubne

Zachęcamy do organizacji kameralnego Przyjęcia Ślubnego w naszej restauracji. Każdej uroczystości nadajemy indywidualny, niepowtarzalny charakter. Na Państwa życzenie przygotujemy winiety, karty menu i inne dekoracje stołu. Zapraszamy na niezobowiązujące spotkanie do restauracji, na którym omówimy szczegóły przyjęcia.

Komunia

Komunia to ważne wydarzenie w życiu nie tylko dziecka, ale całej rodziny, a przede wszystkim zatroskanej mamy. Dokładamy wszelkich starań aby ten dzień przebiegł w atmosferze spokoju i radości. Całości dopełniają naturalne dekoracje kwiatowe oraz wyśmienite potrawy kuchni tradycyjnej i nowoczesnej - w zależnosci od Pańswa preferencji. 

Stypy

Przyjęcie pożegnalne to uroczytość podczas której szczególnie liczy się dyskretna obsługa oraz atmosfera intymności, dlatego oferujemy mozliwość organizacji przyjecia w jednej z naszych kameralnych sal dla 20 lub 30 osób. Zapraszamy do zapoznania się z naszą specjalną ofertą na przyjęcia pożegnalne.

Chrzciny, roczki

Przyjęcia z maluszkami w roli głównej to nie lada wyzwanie. Ale w naszej restauracji jesteśmy przygotowani na potrzeby dzieci i ich rodziców. Kącik zabaw, osobny pokój z przewijakiem i fotelem do karmienia, krzesełka dla dzieci, podjazd dla wózków - to udogodnienia, które sprawią, że przyjęcie z maluszkiem odbędzie się w komfortowej atmosferze. Do tego urocze dekoracje w skandynawsim stylu, sprawią, że przyjęcie będzie niezapomnianym przeżyciem.